扒肉

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作者: 冬厨房
东北哈尔滨最有名的是张飞扒肉,入口即化,肥而不腻,配米饭,辣椒油,大蒜,完美,是冬天抗寒的首选。

用料

扒肉的做法步骤

步骤 1

将老母鸡煮一小时,取出鸡。放入肉和所有食材,炖40分钟。取出肉切1-1.5厘米厚,放入汤中,盖上盖子,放置4-12小时即可。吃的时候配一点汤,美味啊!

菜谱创建时间:2016-10-06 14:29:06
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