松鼠桂鱼

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作者: 失控゛
每每看到松鼠鱼,都流口水。我的第一盘!

用料

松鼠桂鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼肉片出两片!

步骤 2

45度角斜45度角切第一步,不要把鱼皮切断了噢!

步骤 3

平行竖切第二步!

步骤 4

切好放水里洗一下!

步骤 5

鱼肉洗过自然分开!

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步骤 6
步骤 6

把面粉和鱼放塑料袋中。摇晃几下,面粉就比较均匀!

步骤 7

鱼肉油炸两遍!这样酥脆,炸的时候鱼皮在上炸,

步骤 8

熬汤汁,放糖两大勺,白醋一大勺,番茄酱三大勺,加水两勺。熬煮起泡时起锅!

步骤 9

把汤汁浇到炸好的鱼上面。嘿嘿,开吃了!!!

菜谱创建时间:2016-10-07 21:13:53
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