所有材料准备齐
柠檬去头去尾，切片去籽
将柠檬放入炖盅的底部
加入川贝粉，加铺上黄晶糖
炖锅放入水炖煮10个小时
十小时后的成品，晶糖已化完，柠檬变黑色
泡了一杯试下，酸酸甜甜，感觉美美哒，多C多漂亮。
柠檬和冰糖的比例是1:2， 炖的过程中没有水要续， 建议在炖盅盖加保鲜膜可以止入水。