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川贝冰糖炖柠檬的做法

川贝冰糖炖柠檬

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作者: 姑姑与安娜
姑姑与安娜
入秋了,最近的天气冷热无常,吹空调多了,总感觉喉咙干干的,加上我的母亲大人有点咳嗽,想着川贝可以止咳,配上柠檬冰糖,酸酸甜甜,润肠下火,还能提高免疫力,朋友圈也在卖的,但是我还喜欢自己动手做,不尝试,不死心,哈哈~

用料

川贝冰糖炖柠檬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料准备齐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬去头去尾,切片去籽

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将柠檬放入炖盅的底部

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入川贝粉,加铺上黄晶糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖锅放入水炖煮10个小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十小时后的成品,晶糖已化完,柠檬变黑色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡了一杯试下,酸酸甜甜,感觉美美哒,多C多漂亮。

川贝冰糖炖柠檬的小贴士

柠檬和冰糖的比例是1:2, 炖的过程中没有水要续, 建议在炖盅盖加保鲜膜可以止入水。

菜谱创建时间:2016-10-08 15:44:25
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