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清蒸三门青蟹
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作者：
W爱台妹
用料
清蒸三门青蟹的做法步骤
步骤 1
用筷子戳其双眼破坏青蟹的中枢神经（比较残忍），等蟹爪子不动了，解开绳子，用牙刷把蟹外壳刷干净
步骤 2
直接把洗好的青蟹放在锅中蒸20分钟即可（蒸的时候青蟹的肚底一定要向上，否则蟹的汁子会流失
步骤 3
青蟹上锅之后，做蘸料，生姜切末，香菜切末，放入碗中加入醋与酱油，根据个人口味自己控制比例
步骤 4
开始吃
清蒸三门青蟹的小贴士
姜末与香菜末一定要切细，加入醋与酱油味道一级棒，一定要试一试哟
菜谱创建时间：2016-10-10 22:42:17
