将黄油室内软化与糖粉混合搅拌均匀。
分两次加入蛋液搅拌均匀。
分别加入泡打粉和香草粉拌匀。
将低筋面粉过筛到操作台上，然后加入搅拌好的油糖糊。
再将油面糊以压拌折叠的方式拌成面团状，覆盖保鲜膜松弛10分钟。
将松弛好的面团用保鲜膜覆盖住，然后用擀面杖擀成圆饼片。
再将饼片用模具压印成月牙的形状。
在月牙形饼的表面上刷上蛋液。
再在月牙饼的表面上蘸上白砂糖。
将月牙饼生坯均匀的摆入烤盘，入烤箱以上火230°C、下火160°C烤至表面金黄色后取出。
挤上巧克力液即可噢！😋😋高颜值又美味的巧克力月牙饼，快快做起来吧？😘😘