牛奶炖蛋白
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作者:
红宇lee
做葡挞剩下的蛋白如何是好?炖牛奶吃棒棒哒!
用料
蛋清
2个
白砂糖
3小匙
鲜奶
200 ml
牛奶炖蛋白的做法步骤
步骤 1
白砂糖加进蛋清里发打均匀至糖全融
步骤 2
将鲜奶倒入与糖融合的蛋清,再发打均匀
步骤 3
用筛网过滤,更顺滑
步骤 4
水开后蒸8分钟,熄火焗十分钟。装蛋的碗上面拿个碟子盖着,这样就没有蜂窝啦
菜谱创建时间:2016-10-11 01:45:26
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