把高筋粉,奶粉,糖,水(南瓜汁,或牛奶)放入搅拌机内!搅打成团!
可以不用光滑的,取出把它揪小块或者剪刀剪成小块都行!一起放在搅拌机里,用20克水和酵母融化的液体倒进去!
开动机器搅拌至光滑有劲道的面团!时间大概5分钟就可以了!
可以取出面团,揉至成团,切成喜欢的大小或者做成自己想要的形状,放进放了水的蒸锅,凉水入锅。开大火至上气,调成中火,可以开始计时,15分钟,就可以揭锅了,馒头华丽丽的出来了!一定要底面朝上放,有点水汽的!