柔软面包胚
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作者:
奇异の果/dy
奶香味浓,放3天也很软。 即使是金像,操作起来也没压力。
用料
高粉
230g
低粉
20g
水
100g
糖
30g
盐
少许
奶油
50g/或50g奶油+20g牛油
酵母
3g
蛋
28g
水
克
柔软面包胚的做法步骤
步骤 1
夏天建议除酵母外,其他材料混合放冰箱1小时,再操作。
步骤 2
高速揉出大片面积薄膜
步骤 3
烤180度15分钟
菜谱创建时间:2016-10-12 22:40:55
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