超市买的手抓饼皮
材料备好
饼皮无需解冻,平底锅预热,不用放油,将饼皮放入,中火,煎至饼皮酥脆,盛起待用
锅内放少许油,煎蛋,蛋熟后,余油将生菜炒熟
将青菜,鸡蛋放在煎好的饼皮上,抹上酸梅酱
卷起,戴上一次性手套,配上自制豆浆,吃吧
没有贴士……超简单的一道菜 2017.4.30更新:酱料改成椒盐,更好吃 手抓饼煎好了之后,用勺子配合筷子左右挤压一下,会变成一层层,更松脆