白米提前泡5小时或以上(我平时喜欢提前一晚放冰箱里泡着)
黑芝麻用白锅炒香(就是烧干锅放芝麻炒,不加油)
将泡好的米、炒香的芝麻,和300清水一同放入破壁机,按五谷键,打成幼滑的芝麻浆
剩下的900克水加冰糖放锅里煮开,然后倒入芝麻浆,边搅拌边煮开即可