沸腾鱼
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作者：
流岚的向阳公社
用料
沸腾鱼的做法步骤
步骤 1
草鱼宰杀干净，打片
步骤 2
滤干，加盐
步骤 3
生抽
步骤 4
芡粉
步骤 5
辣椒面
展开全部
步骤 6
步骤 6
蛋白
步骤 7
胡椒面
步骤 8
莴笋片焯熟，垫底
步骤 9
汤里加盐，姜丝，胡椒面。
步骤 10
一片片下鱼肉，九成熟，起锅
步骤 11
连汤一起装碗
步骤 12
干辣椒节和干花椒用水打湿
步骤 13
油烧大热，关火，入干辣椒和花椒
步骤 14
趁热淋
菜谱创建时间：2016-10-14 15:40:19
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