选这种松叶生菜(Loose-leaf Lettuce)，比较软，好卷。
买一包卷饼，原味或其他味都可，自己烙更好。关键要能卷就行!
买店售熟肉片或自己卤的都行，此处用老白家卤料包卤的鸡胸肉。
饼铺开，先放芝士片上面放生菜、放肉片、放胡罗卜丝，卷起即可。记得卷紧些，饼边压下边定型，1~2分钟后切开，装 Box即可。可配甜辣酱沾食。