用APP打开
黑芝麻馅烧饼的做法

黑芝麻馅烧饼

1894人浏览 47人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 米菲小厨
米菲小厨

用料

黑芝麻馅烧饼的做法步骤

步骤 1

油皮材料和成团,揉到扩展阶段。(如果用面包机约30分钟),盖保鲜膜醒发20分钟。

步骤 2

油酥材料成团,盖保鲜膜醒20分钟。

步骤 3

把油皮,油酥分别分成20个小剂子,用油皮包住油酥。盖保鲜膜醒15分钟。

步骤 4

取一份擀长,卷起来。20个做完后盖保鲜膜醒15分钟。

步骤 5

面团再次擀卷盖保鲜膜醒15分钟。

步骤 6

取一份面团按扁包入适量馅,捏紧口,压扁。表面刷上糖与水调匀的糖水,沾上白芝麻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱190度20~25分钟。注意上色。

黑芝麻馅烧饼的小贴士

芝麻馅比例,芝麻:糖:猪油=3:1:1 油皮,油酥要一直保湿。

菜谱创建时间:2016-10-17 12:12:27
打开App收藏