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重阳糕
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作者:
米菲小厨
敬老节赠送长辈最佳礼物!
用料
糯米粉
200g
粘米粉
300g
糖
50g
水
240g
红丝,绿丝
少许
黑芝麻
少许
蜜枣
少许
豆沙
200g
重阳糕的做法步骤
步骤 1
糯米粉、粘米粉、水、糖混合均匀,静置4小时。
步骤 2
过筛2遍。
步骤 3
蒸笼内垫湿沙布,用圆形慕斯圈做围边,把一半过筛粉倒入慕斯圈内,铺上豆沙,倒入剩下过筛粉,表面用蜜枣,芝麻,红丝绿红做装饰。
步骤 4
蒸30分钟,脱模。
菜谱创建时间:2014-10-10 09:03:51
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