把砂糖融化在适量的温水中，把香蕉切成小片，待用。
把糯米粉放入容器中，加入糖水、香蕉。然后加入一小勺花生油。
开始揉面，揉至成面团没裂痕即可。
开始煎饼。把不粘锅涂上花生油，开中火热锅。取一小团面团，压扁至3-5mm左右，放入锅中，中途不断翻面，煎至双面金黄色即可起锅。