葱香咸桃酥

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作者: 一朵潇云
一直很喜欢吃咸口的点心,桃酥快手又简单,新手也很容易成功。 想起在成都老字号点心店吃的椒盐桃酥了,每次都要排队购买,下次把香葱换成椒盐试试。 ☺这个方子根据红叶大大的方子稍微改动,更适合我这种喜欢吃咸口的。 发现有朋友没做成功,在第一步的时候,油糖一定要混合均匀,另外和面不要揉太久,没有干粉即可。

用料

葱香咸桃酥的做法步骤

步骤 1

将油,糖,鸡蛋,盐混合在一起搅拌均匀。

步骤 2

将面粉,苏打粉,泡打粉过筛倒入步骤一混合液中。

步骤 3

加入葱花。

步骤 4

忘记拍下面步骤图了😥。 ①将所有材料混合均匀,看不到生粉为止。 ②将面团分成15g的小面团,此时烤箱180度预热。我用的50g月饼模的模具,烤制15分钟。

步骤 5

出炉!晾凉后香酥可口,放进密封罐里,没事吃一个,幸福!೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨

菜谱创建时间:2016-10-20 17:14:13
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