杏仁巧克力棒

422人浏览 22人收藏 0人做过
杏仁巧克力棒,就是特别简单又可口的小饼干,孩子操作起来也方便 烘焙:烤箱中层,150度,上下火,15分钟左右,反过来再烤10分钟左右

用料

杏仁巧克力棒的做法步骤

步骤 1

1. 黄油软化后,把糖粉、炼乳倒入盛黄油的碗里,用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀(这款饼干不需要打发黄油,所以不需搅打太久)

步骤 2

加入鸡蛋,搅拌均匀,直至分不出黄油、蛋液

步骤 3

5. 把低筋面粉、可可粉、杏仁片后,筛入盛黄油的碗里

步骤 4

把所有的混合物进行搅拌

步骤 5

手揉成一个面团(成团即可,不要反复揉搓),把揉好的面团放在案板上

展开全部
步骤 6
步骤 6

用擀面杖把面团擀成长方形面片

步骤 7

切去不规整的边角,使面片成为规整的长方形。用刀把面片切成长条

步骤 8

把长条摆入烤盘,即可放进预热好的烤箱烘焙

步骤 9

烘焙:烤箱中层,150度,上下火,15分钟左右,反过来再烤10分钟左右,烤至饼干按上去比较硬即可。冷却后密封保存

杏仁巧克力棒的小贴士

可可粉、炼乳用量看个人喜好,适量添加;我会把巧克力棒反过来再烤一次,这样出来的饼干会更酥脆

菜谱创建时间:2016-10-21 10:20:14
打开App收藏