鸡丝凉面

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用料

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

1. 面条放入锅中煮开两分钟后捞出,过凉水冷凉

步骤 2

2. 将胡萝卜擦成丝,放入锅中煮熟,捞出备用

步骤 3

3. 黄瓜洗净,擦丝

步骤 4

4. 香菜洗净切段

步骤 5

5. 花生油炸至金黄,捞出放凉

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步骤 6
步骤 6

6. 葱叶切段放入油锅,炸至金黄捞出,制作葱油

步骤 7

7. 麻芝酱舀出适量,加温水搅拌均匀

步骤 8

8. 鸡胸肉煮熟,撕成条

步骤 9

把放凉的花生去皮捣碎

步骤 10

将所有食材放入盆中,加入适量味达美、食醋、葱油、香油进行搅拌

鸡丝凉面的小贴士

葱油可在面条过凉后接着加入进行搅拌,防止面条黏在一起

菜谱创建时间:2016-10-21 10:53:57
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