奥利奥饼干分离，饼干捣碎。 夹心放入另一个碗中备用。
奥利奥夹心碎。
奥利奥夹心碎+奶酪＋糖 中火融化混匀。 吉利丁粉倒在牛奶里融化，牛奶与奶酪拌匀。
取一块黄油 融化。
融化后的黄油与奥利奥碎拌匀。 黑煤牌奥利奥 味道棒棒哒。
淡奶油打发。
奥利奥碎铺在模具底部，其过程无比惨烈，所以没拍图。 融化后的奶酪放冷后与打发的奶油拌匀。 奥利奥铺底后放进冰箱冷藏三十分钟，奶油奶酪倒入模具。 【放进冰箱冷藏6小时以上】 拿出来撒上可可粉 完成。
脱模。 成品。
我做的这个用料比较少 所以做出来也很薄，想做大的可以自己调整用量。 没有蛋糕底的蛋糕总觉得怪怪的 下次我大概会考虑加上鸡蛋等等给他做的更好看一些。˙³˙ )ﾉ"