胡萝卜切块，很多人喜欢切成丝，我比较喜欢大块的，当然主要是刀工不给力
洋葱切丝
葡萄干提前泡一小时
米淘净，泡一小时，淘米水可以留着备用
羊肉，最好肥瘦相间，切块
先炒肉，炒好盛出 加油炒胡萝卜，多炒一会儿 加洋葱继续炒，倒入炒好的羊肉 加酱油、盐调味 加入之前的淘米水，继续炒，多些汤 炒好倒入电饭煲，再倒入米，覆盖在菜上，最后放葡萄干
煮饭模式，煮好就是这样嗒
搅拌，开吃😄
加葡萄干绝对是点睛之笔