将糯米粉,糖粉,抹茶粉,纯净水混合均匀。
揉成光滑面团。
均分成12等份。
将每块巧克力掰成两半,每一份包两个半块。
揉成球状后滚上椰蓉。
蒸锅防水烧开后,放入糯米滋,蒸15分钟。
溶心巧克力馅好美味呀!
1.此方是12个的量,可以酌量增减。 2.一直用黑巧克力做馅,口味不会很腻。 3.抹茶粉可以换成可可粉,也很美味。