面粉过筛
打发无盐黄油.打至羽毛状.
先将一半糖粉混匀.再加入另一半糖粉混匀
把淡奶油一半倒入黄油继续用打蛋器混匀.再加入另一半淡奶油混匀
将盐加入黄油之中.用打蛋器搅匀.
分一半芝士加入.用打蛋器混匀.另一半芝士也加入混匀!
放入模具整形好放进冰箱冷藏一个小时
混合好以后加入低筋面粉.拌匀至无干粉.
烤箱165度预热10分钟! 杏仁芝士饼冷藏后取出切片.切片好了洒上杏仁刷上蛋液!
165度.最少烤15分钟.根据自己的烤箱情况而定!烤至上色取出放凉.