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白馒头
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作者：
美食日记-
用料
白馒头的做法步骤
步骤 1
少量温水加入酵母搅拌溶解静置一会，温水中加入砂糖，面粉，酵母水顺时针搅拌，让面粉吸入水后揉成面团后盖上保鲜膜醒十五到二十分钟左右，取出揉光滑后盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
步骤 2
拿出排气后揉光滑，太稀可以加点面粉，每份50g整形，醒半小时，锅里放冷水放入馒头开蒸。
步骤 3
水开后中火十五分钟就可以出锅了
白馒头的小贴士
和面 俗话说：“硬面的馒头，软面的饺子”，
菜谱创建时间：2016-10-24 16:15:29
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