香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)
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作者:
鸭梨1
香葱鸡蛋饼。很平常的早餐饼,具体多少面粉,多少水,一般是适量,结果面粉多加水,水多加面,最后弄出一大盆!昨晚我就认认真真的称量面粉、水、鸡蛋、盐、鸡精,写个菜谱备忘啦!!
用料
全麦面粉
150克
特精面粉
100克
水
350克
鸡蛋
1个(58克)
盐
6克
鸡精
2克
香葱
一根香葱的葱叶
香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤
步骤 1
将面粉、水、盐、鸡精搅拌成无颗粒的糊状,再加入香葱和鸡蛋,继续搅拌均匀。
步骤 2
电饼铛煎烙。
步骤 3
翻面煎烙。
步骤 4
香葱鸡蛋饼出锅啦!
菜谱创建时间:2016-10-25 06:59:10
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