蔬菜意面 Carbonara
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-- 菜谱搬运自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN
-- 2人份
-- 热量900kcal 烹饪时间30分钟
蔬菜意面 Carbonara的做法步骤
步骤 1
西葫芦切1CM左右小块；
奶酪磨碎；
50G奶油和3颗鸡蛋在大碗中搅拌均匀后用盐、胡椒调味；
200G意面按包装要求煮熟；
步骤 2
炒锅中入1勺油，先后加入培根/肥肉粒，西葫芦炒3分钟；
加入青豆和剩余奶油，用盐、胡椒调味；
意面加入炒锅拌匀后熄火，浇上鸡蛋奶油混合液迅速搅拌（不然鸡蛋会熟）至酱汁粘稠
菜谱创建时间：2016-10-25 17:48:30