辣椒,蒜,香菜,黄瓜,切碎末
放入耗油,酱油,醋,酱油和醋比例1比3,根据个人口味调试
秋葵放入热水中,焯5分钟,捞出后,冷水过一下,沥干水分,进行摆盘,尾巴部分切下,放在盘子边缘,秋葵切1到2厘米段,放入盘子中间
将调好的汁,浇在秋葵上,即可食用