虾去头洗净，开背去筋去壳留尾巴洗净沥干水，然后准备三个碗装1⃣️淀粉，2⃣️鸡蛋一个打散，3⃣️面包糠适量，在淀粉中加入盐跟白胡椒粉拌匀，然后将沥干水的虾依次放入1⃣️、2⃣️、3⃣️，来回两次就好，再把虾放在烤箱配的烤网里，下面必须接烤盘因为会🈶️面包糠碎掉下，排好虾后用刷子蘸点油轻轻的刷下面包糠虾的表面，然后放入烤箱中层，上下火150度，烤15-20分钟就👌了
吃的时候加点沙拉酱或番茄酱或孜然辣椒粉都行😊（我也是第一次做的😊，但是意外的好吃😄）亲们可以试试，少油烤箱版面包糠烤虾，健康又好吃😋