西红柿洗净底部切十字口后放入开水中烫一下可以轻松去皮
西红柿切小块备用
锅里放适量橄榄油煸炒肉末，依次放入姜葱、料酒继续煸炒，炒至肉末变色盛起
锅里加入适量橄榄油煸香蒜泥后再加入洋葱煸炒
加入西红柿煸炒至西红柿出汁变软
加入肉末煮开转小火
煮开后15分钟加入披萨草
加入适量番茄酱、糖拌匀继续煮15分钟
转大火调入适量的盐拌匀收干汤汁即可
现在这个天的西红柿没有那么酸汁水也不多，所以加了番茄酱调味