(事前先把所需材料准备好) 锅里倒入适量油把鸡蛋炒一下,不要大火把鸡蛋炒过了(嫩嫩的就可以了),炒好后把鸡蛋盛出来!下入剩米饭翻炒无疙瘩状,再放入之前炒过的鸡蛋和自己喜欢的蔬菜切丁(我放的胡萝卜,青椒,火腿)翻炒几下放盐和孜然,继续翻炒均匀即可关火盛盘