啤酒乡巴佬卤蛋
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前段时间养鸡的亲戚送了好多鸡蛋，结过让老妈给放起来放忘了一直想不起来吃，今天打开一看蛋壳都有点发霉了，打了几个还好没坏就想着要赶紧吃掉了不然要坏了，正好家里有啤酒没人喝快过期了所以就卤了点，结过超出预料的好吃，弟弟特别喜欢吃说比超市卖的香巴佬卤蛋还好吃，额～说的有点不好意思了，因为是随便做的为了不忘记做法就想着记录下来吧～～～～
啤酒乡巴佬卤蛋的做法步骤
步骤 2
鸡蛋煮好了捞出来，冷水冰一下，水热了就关掉，多换几次水，这样要好剥一点，所以的鸡蛋全都剥好用清水洗赶紧放在一边
步骤 3
把剥好的鸡蛋放在锅里放入啤酒，生抽老抽白糖等所有调料然后大火煮开改小火煮半个小时左右
步骤 4
煮好就可以连汤倒出来放在盆里泡着，等它凉了盖上锅盖放冰箱泡一夜，第二天吃更好吃更入味
菜谱创建时间：2016-10-30 21:20:17