随着天气越来越冷，早上想赖在床上的时间就更多啦！要是能在短时间弄个热乎乎的早餐，并吃上两口，那不用说，整个上午都是暖暖的！
打开下厨房，想要分享一下我的早餐，没想到居然都是焗烤类的番茄蛋盅，没有一个是方便快手的，于是乎这个微波番茄蛋盅就横空出世啦。
同时这也是我第一个在下厨房写的菜谱，有不足之处望指教。
微波番茄蛋盅的做法步骤
步骤 2
番茄洗净，切去顶部并用勺子或者其他工具掏出里面的番茄，形成一个天然的碗状。弄好之后把番茄放到一个小盘子里。 切去的顶部不要扔掉
步骤 3
鸡蛋在坚硬的物体上敲开，放入步骤二弄好的番茄盅里，用牙签在蛋黄上扎一些小洞，然后撒上盐和胡椒粉调味
步骤 4
微波炉高火加热一分钟到一分半钟，拿出来后把步骤二切下来的番茄顶部重新放回到番茄上，完成！
配一杯牛奶，几粒坚果，一顿营养均衡的早餐就完成啦！
菜谱创建时间：2016-11-04 00:52:26