椰蓉南瓜包

好朋友送的自家菜园的大南瓜，清甜健康。

南瓜切片蒸熟，去水捣成泥，与其他全部料混合和好揉至完全阶段，温室发酵二倍大。

发好后，擀出空气，分小份，擀牛舌长条放椰蓉馅，卷起继续发酵到二倍大，刷蛋液撒芝麻。

180℃预热后烤十分钟，上色后盖上锡纸继续七八分钟就好啦。

效果还可以吧

成品，不塌陷回缩。