双巧麦芬

巧克力隔水融化，水温不用太烫。

一边融化一边搅拌到顺滑的状态。

黄油隔水融化。

巧克力里加入白砂糖，搅拌均匀。

加入黄油，搅拌均匀。

酸奶和牛奶混合搅拌下，备用。

分三次把打散的鸡蛋液加入到巧克力面糊中。

分三次把牛奶酸奶混合液加入到巧克力面糊中，每次都要搅拌均匀再加入下一次。

盐、苏打粉、泡打粉和低粉混合过筛到巧克力糊中。

拌到还有一半干粉的时候加入耐高温巧克力豆（留一部分巧克力豆最后撒表面）。

拌到无干粉的状态即可，千万不要过度搅拌。

入模，放入预热200度的烤箱，中下层，25分钟。