蛋黄、蛋清分离，其中一颗全蛋放进蛋黄里。
开始制作蛋黄糊。 糖1放入蛋黄里，用手抽搅拌均匀。
玉米油倒入步骤2，充分搅拌并乳化。
面粉过筛2次，Z字型手法拌入步骤3。
接下来，打发蛋白，打到小弯钩状态。
打好的蛋白取三分之一翻拌进蛋黄糊。然后倒回剩下的蛋白里拌均匀。这个步骤可以开始预热烤箱150度。
倒入纸杯，八分满即可，震出小气泡，入烤箱，130度烤60分钟后香喷喷的开口笑纸杯就完成啦！是不是超简单呢~🤗🤗
第一次写方子真心不知道要写什么 欢迎朋友们批评指正。 喜欢美食的朋友可以加我微信kathywest一起探讨哟。😋😋😋