咖喱牛腩饭

香米洗净放入电饭煲，选择香米米种和劲道口感，蒸35分钟。

热锅加入牛腩和盐，稍微翻炒。

加入胡萝卜，洋葱，蒜，水，绿咖喱和香茅。

之后加入小西红柿，辣椒，柠檬叶一起炖煮。

再加入蜂蜜，鱼露和柠檬汁调味，炖煮40分钟。