萝卜牛肉粥

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作者: lily321

用料

萝卜牛肉粥的做法步骤

步骤 1

先把粥煮上

步骤 2

牛肉切片,萝卜先竖着对半切开,然后切片,切出来就是半圆形的,切得薄一点

步骤 3

切好的牛肉放姜丝,料酒,芝麻油,白胡椒粉,淀粉腌20分钟

步骤 4

粥煮开了倒入萝卜,调成中火继续煮

步骤 5

煮到白萝卜也软了,米也开花了,调成大火倒入牛肉搅拌开,牛肉烫熟就可以吃了,不过我是中火再煮了5分钟,比较有牛肉味。

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步骤 6
步骤 6

熄火放盐,可以再加一点点芝麻油更香,然后就可以开动啦。

萝卜牛肉粥的小贴士

煮粥放多少水看你要稠还是稀,我没有具体按什么比例,反正就是看着放的…… 煮好了可以敲个鸡蛋啊撒点葱花什么的随意哈~

菜谱创建时间:2016-11-09 18:05:26
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