所有面团材料揉到扩展就可以了。巧克力掰碎加入，最好是隔水小火加热融化，凉后加，我偷懒直接扔了两块巧克力进去，结果没有融合，不过可以吃到巧克力块也不错。
在28度左右的环境盖保鲜膜发酵至约两倍大，手指戳洞不回缩不塌陷即发酵完成。
发酵完毕，将面团均分6份，排气滚圆松弛15分钟。
将面团擀成圆形，放入切碎的栗子和士力架。
像包甜圆子一样包好，一头弄成尖的。
面团底部一半左右的部份涂刷上一层蛋液，沾裹上一层白芝麻。 在38度左右的温暖湿润处进行最后发酵。
发酵到差不多两倍大，在面团表面没有白芝麻的部分也涂上蛋液。
放入预热180度烤箱中层上下火烤20分钟。 火力时间根据自己烤箱调节。 出炉立即脱模放烤网晾凉。
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切碎的栗子和士力架。
水量请根据自己面粉适当调节，小面包不要求揉到完全，而且面团也不宜太粘手，那样不容易整形。 夹馅儿里的士力架可以换巧克力块。