鱼背切开 用盐抹匀 .里外都塞生姜葱大蒜.撒上料酒酱油蚝油黑胡椒五香粉姜粉腌制最少半小时
放入锅中 蒸十五分钟 倒掉蒸出的水 。再淋入酱油 料酒 蚝油 食用油 再蒸十分钟
出锅前撒葱丝和香菜！完成！味道鲜美。完全没有任何腥味