酥肉烩菜
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作者：
李小星星
天寒地冻的北方，一碗热热乎乎的酥肉烩菜最是暖心。我们的大菜，而白菜是北方人民冬季的传统蔬菜，加半颗白菜，炸酥肉，粉条，豆腐一起炖大菜，即丰富又热闹。很有过节的感觉。今天就来做这道暖心的酥肉烩菜，还买到了蘑菇，放进去味道应该不错！
用料
炸酥肉
200克
五花肉
150克
白菜
半个
平菇
适量
姜
少量
生抽
适量
盐
一汤匙
酥肉烩菜的做法步骤
步骤 1
先放入五花肉，把油炒出后放入姜去掉肉的腥味再放白菜翻炒。
步骤 2
放入酥肉继续翻炒
步骤 3
再放入平菇翻炒，加入适量的盐和生抽
步骤 4
加入少许的水炖，炖好后出锅即可。
菜谱创建时间：2016-11-14 15:31:29
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