芝士夹心巧克力蛋糕

Name: 芝士夹心巧克力蛋糕
Ingredients: 85g牛奶; 9g柠檬汁; 变浓稠备用①上面两种冲到一起; 45g黄油; 35g糖粉; 变成一丝丝的羽毛状②手动打蛋器搅拌; 1只50g左右鸡蛋; ③鸡蛋搅拌到②里; ①搅拌到③里; 95g低筋面粉; 9g可可粉; ④面粉可可粉一起过筛; 各半勺（大拇指肚那么大的勺）⑤小苏打、盐放在面粉里; 翻拌的手法⑤分3次混合在③里; 1勺香草精; 里面涂黄油蛋糕纸杯（6连杯）

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作者：杜罗小小莎

做微商4年，月入三五万。转头看看我的孩子，天天吃快餐，我培训代理他就跟我一起熬夜，吃饭没胃口，个子瘦小，衣服都是洗衣机洗变形的😝。我以为赚钱可以让他生活的好，可不是这样。今年就开始为他做饭，洗衣，陪他学自行车，上英语课，一起做蛋糕，动手做手工…… 随之，收入下降到原来的十分之一不到，我也不甘心，也心疼过的，想两边都带好我试了不可能。可能有的妈妈平衡的很好，可是我不行现在好啦，亲子时间更多了。孩子性格都变得开朗了。鱼和熊掌不可兼得。希望你的一辈子可以开心就好咯下面是今天和孩子一起动手做的杯子蛋糕🍰

用料

芝士夹心巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

（全程忘记拍照片，这是我买的模具的图片）面糊搅拌完毕，倒在纸杯里或者涂了黄油的6连杯里。烤箱180℃预热。蛋糕放在中下层，160℃烤30分钟。（我家烤箱不专业，比较小，只有上火，下火，上下火同一个温度）时间到了，牙签扎蛋糕，拔出来以后没有沾面糊就熟透了。拿出来蛋糕彻底凉凉了脱模因为模具涂了黄油，倒扣蛋糕就掉出来啦🙈就不倒扣了。

步骤 2