棉花糖版牛轧糖

烤花生米，去皮，我这个烤得有点嫩了，还可以再老点

用小火融化黄油，

黄油融化后加入棉花糖，继续最小的火熬制

将棉花糖与黄油充分融合中，融化过程中要不断的搅拌，否则会熬焦

融化得差不多了

融化均匀

融化均匀的糖液拉起来会垂直均匀飘逸的滴下去

加入奶粉，我没关火，还是最小的火，但有人是从这就开始关火了，操作上还是看个人喜好😊决定吧，用硅胶刮刀把奶粉和糖液充分翻拌均匀。

这是拌匀后的成品，然后就可以加入花生米或蔓越莓干了

加入后关火🔥，借助刮刀，塑料刮板等把花生米和蔓越莓干揉进去，锅里不方便就倒进不粘的方盘进行整形，

揉匀中

借助硅胶擀面杖整形，塑料刮板辅助，反复翻面擀平。

这是巧克力味的

整好形的原味糖

冷却后拿出来就是这样的

切开的剖面图

切成小长方形

装入糖袋封口

棉纸糖袋，也是相当漂亮的

抹茶味

我的客户做的芝麻味的

糖纸包装也是棒棒的

糖纸包装艳丽喜庆，加磨砂盒子完美衬托

可以用宽边8mm封口机封口

装盒

装饰

2017年新年装饰提前设计😍

装盒

配套包装

加贴了口味标

黑白系列包装，

各种装饰，全部靠自己搭配与想像

小盒子包装也美美哒

我想吃

小熊说：我可以吃了吗？