准备材料
番茄底部划十字，用热水烫一下去皮后切粒，虾仁去肠线后切粒
安佳芝士片拆开切小粒，与马苏里拉芝士混合
锅内倒入橄榄油，加入蒜蓉爆香后放入番茄，煸炒至水分略干，加入适量番茄酱，加入虾粒
加入综合香料和少许盐，翻炒至汁基本收干即可，晾凉待用
马芬模具刷一点油，铺上云吞皮，填入番茄馅，再铺上混合芝士
再铺上一层番茄馅和芝士，撒上综合香料
放入预热好的烤箱180度20分钟，饺子皮表面略焦黄即可
1.水份要控干一些，不然烤好以后会变得水汪汪 2.亲测混合的芝士口味最佳 3.芝士放太多的话烤融化溢出的芝士会粘住烤盘边，取出会增加难度，所以一定要刷油