乌鸡炖汤
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作者：
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汤，在广东家家户户会下厨的都会煲汤，很多人第一道学会的菜也是汤。当然我学的第一道也是炖汤，其实汤可简单可复杂，可肉可素，但是要好喝又营养，还不能高热量，那就难了。今天用瓷炖乌鸡汤，冬天喝乌鸡可以补益气适合怕冷的人。
用料
乌鸡
300克
百合
10克
黄芪
5克
枸杞
5克
红枣片
2克
盐
1克
乌鸡炖汤的做法步骤
步骤 1
乌鸡洗净切块大块;
步骤 2
清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污；
步骤 3
捞出鸡块，放入陶瓷盅，再把洗净的；百合洗净泡软，枸杞、红枣、黄氏洗净，一起；
步骤 4
捞出鸡块，放入陶瓷盅，再把洗净的；百合洗净泡软，枸杞、红枣、黄氏洗净，一起；
步骤 5
炖好后，放盐拌均即可；
菜谱创建时间：2016-11-16 22:22:55
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