砂锅菜

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寒冷的冬季,总是觉得要吃的烫烫的才能暖遍全身。砂锅菜成了我的首选,而且砂锅菜不拘泥食材,不要求厨艺,放在一起咕嘟咕嘟,美味马上呈现,北方的朋友,咕嘟起来吧。

用料

砂锅菜的做法步骤

步骤 1

白菜掰成块,豆角掰成段。将食材按顺序码好,蔬菜放在下边,肉类放在上边。

步骤 2

加入高汤或开水。少许盐,这些食材本身味道就不错,无需太多的调料。我用的是羊汤。

步骤 3

大火烧开,转小火,大约15分钟,食材就会软烂。

步骤 4

好了,趁热开吃。小心烫手,烫口哦。

菜谱创建时间:2016-11-17 19:06:49
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