面和水的比例一定要对,慢慢倒水搅拌面粉然后揉到光滑,放到冷藏室冷藏一小时,揉面步骤忘记拍了
某宝买的刀削面神器
开始削,跟削铅笔一样,往锅里削
飘起来的都是熟的
看着就很有筋道
碗里放盐,葱,猪油,生抽放点面汤水搅拌融化,再放入面条,放入牛肉生菜和一勺牛肉汤,美味,太美味了
很好吃对不对