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奶油奶酪曲奇
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作者:
_Tiongerr
今天猛然发现有一盒奶油奶酪马上过期了,亏我双十一囤那么多…… 然后当机立断做了轻芝士,又做了这个。 一年没做曲奇,挤花花的功力居然没有下降,哈哈哈哈哈。
用料
奶油奶酪
100g
黄油
100g
玉米淀粉
15g
低筋面粉
140g
细砂糖
65g
芝士粉
15g
盐
1.1g
奶油奶酪曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油和奶油奶酪软化到相同的硬度,加入细砂糖和盐,打发到发白。
步骤 2
筛入低粉、玉米淀粉和芝士粉。
步骤 3
切拌均匀,装入裱花袋。
步骤 4
挤挤挤。
步骤 5
180℃20分钟
菜谱创建时间:2016-11-18 21:54:16
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