取吐司一片，把四条边切掉，用擀面杖把吐司擀薄，厚薄度取决于容器小杯子的大小，我基本是擀到原吐司一般的厚度
取小容器，我用的是做小蛋糕的硅胶模具，底部刷上黄油
把吐司塞进模具里
一次放进火腿(我用了半片)，鸡蛋一颗(如果模具小了，塞不下，可以只放蛋黄)，上面再加上芝士块(我用的是做披萨剩下的马苏里拉芝士)，最后在露在外面的吐司边上刷上黄油
放进预热180度的烤箱上下火烤5分钟就完成啦！