纯素香蕉蛋糕

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作者: missingring
https://www.facebook.com/BritishHousewife/posts/1684548471856219 这个方子是从Facebook上英式主妇那里看来的,征求过她的同意后转来这里与大家分享,非常好用的方子,并且得到我家挑剔老大的赞赏。配料里括号里是我自己的小小调整,因为原料不全,不过出来效果还是很好。封面图片也是借用她的,因为那张比较漂亮,;)

用料

纯素香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

预热烤箱至180摄氏度,蛋糕模具铺上油纸,椰浆整瓶放进大碗内用热水加温。

步骤 2

植物奶加醋搅拌静置至稍浓稠

步骤 3

面粉、苏打粉、盐过筛

步骤 4

大碗内将椰浆和糖打至软滑,加入香蕉泥、香草油及2拌匀

步骤 5

加入3拌匀,倒入蛋糕模具,进烤箱烤45分钟

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步骤 6
步骤 6

烤好后取出约等5-10分钟脱模,放凉后即可食用。可以切成两层中间夹椰浆或者其他喜欢的口味。

纯素香蕉蛋糕的小贴士

超级简单易做,基本可以直接把材料全部混合进烤箱都不会出错

菜谱创建时间:2016-11-20 13:12:36
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