鸡肉虾仁披萨

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第一次上传菜谱,也是第一次做披萨,虽然自己感觉不错,但是深知和大家有很大差距,拍照也根本谈不上水平,相当于用手机记录下来而已,需要学习的还很多,进步空间大大大大滴。

用料

鸡肉虾仁披萨的做法步骤

步骤 1

提前准备了一张自制披萨饼底,冷冻过的

步骤 2

鸡肉切小块用上述配料腌制20-30分钟,烤箱预热200度烤5分钟,断生。

步骤 3

青红椒、洋葱一部分切丁,一部分切成圈圈或者条条,小番茄对半切。

步骤 4

小番茄 虾仁 蔬菜丁用烤箱200度烤10分钟左右脱去部分水分

步骤 5

在饼底上刷一层披萨酱并洒一些罗勒碎。

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步骤 6
步骤 6

铺上一层奶酪后,均匀的铺好蔬菜丁,虾仁和鸡肉,(我额外放了几颗蔓越莓干)摆几个青红椒圈圈做装饰,再洒上一部分奶酪,我不喜欢太腻的东西,所以奶酪用的少,最上面可以再洒一些黑胡椒和罗勒碎

步骤 7

烤箱预热210度,烤15分钟,中间打开转了一次方向。

步骤 8

出炉趁热吃吧,饼底有点脆,料很多很实在,好香好满足

菜谱创建时间:2016-11-20 16:07:57
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